ماهو صابون.................
صفحة 1 من اصل 1
ماهو صابون.................
بسم لله الرحمان الرحيم
ماهو صابون.................
يعتبر الصابون العادي وهو ملح الصوديوم للاحماض اول مواد التنظيف المعروفة منذ القدم
ومن ناحية علمية لا تستخدم الاحماض الدهنية ذاتها لصناعة الصابون وانما استرات هذه الاحماض مع الغليسيرين(وهي المواد الدهنية الطبيعية)
من مساوئ الصابون
أـ لا يملك قوة منظفة في المياة العسرة المحتوية على كميات كبيرة من املاح الكالسيوم والمغنيزيوم.
ب ـ وهو يتفكك في وجود الاحماض المخففة ، ويتعلق ذلك بالبنية الخاصة لجزيء الصابون ، لذلك لايقوم بالفعل التنظيفي في المحاليل الحامضية الخفيفة ، بسبب تفككه ، كما ان القوة التنظيفية محدودة بالمقارنة بالمنظفات الاصطناعية التي شكلت في الوقت الحاضر طوفاناً هائلاً.
المنظفات الاصطناعية عامة
نعني بالمنظفات الاصطناعية (او المنظفات اختصاراً) ، تلك المواد المركبة التي تنحل جيداً في الماء حتى لو كان قاسيا ً (عسيراً)، وتملك نشاطاً سطحياً عالياً يزيد من القوة التنظيفية للوسط الذي تنحل فيه (الماء عادة) . وتتألف هذه المواد من عامل نشط سطحياً ، اضافة الى مواد بنائية مناسبة . ويخفض العامل النشط سطحياً التوتر السطحي للماء، وذلك بالتجمع على السطح والسطوح الفاصلة بين الماء والمواد الدهنية (والاوساخ) لانها تمتز جيدا على هذه السطوح وبذلك تساعد الاوساخ على الابتعاد عن هذه اللسطوح وتتحول الى معلق مستحلب مشتت يمكن جرفه بسهوله بتيار الماء وتساعد المواد البنائية في المنظف على تشكيل معقدات مع ايونات الكالسيوم والمغنزيوم بحيث لا تتفاعل هذه الايونات مع المواد الفعالة سطحياً كما ان بعض المواد البنائية تحافظ على قيمة محددة للدليل الهيدروجيني للوسط وكذلك على تحويل الاوساخ الى الشكل المعلق الذي يسهل التخلص منه
وتحتوي المواد الفعالة سطحياً على مجموعة قطبية قادرة على الانحلال في الماء مع مجموعة اخرى تنحل في الزيوت والمواد الدهنية الاخرى (اليبيدات ) والمؤلفة عادة من سلسلة الكيلية او اريلية طويلة وبذلك يكون الصابون العادي عبارة عن عامل ذي فعالية سطحية بسيطة فقط ويعرف التنظيف بانه العملية التي تهدف الى إزالة الاتربة والاوساخ (المواد الدهنية وغيرها ) عن سطح صلب بواسطة محلول مناسب وهي مواد غريبة وغير مرغوب فيها ذاتها لذلك فأن مفهوم الاوساخ هو مفهوم نسبي لا اكثر[/size] .
ماهو صابون.................
يعتبر الصابون العادي وهو ملح الصوديوم للاحماض اول مواد التنظيف المعروفة منذ القدم
ومن ناحية علمية لا تستخدم الاحماض الدهنية ذاتها لصناعة الصابون وانما استرات هذه الاحماض مع الغليسيرين(وهي المواد الدهنية الطبيعية)
من مساوئ الصابون
أـ لا يملك قوة منظفة في المياة العسرة المحتوية على كميات كبيرة من املاح الكالسيوم والمغنيزيوم.
ب ـ وهو يتفكك في وجود الاحماض المخففة ، ويتعلق ذلك بالبنية الخاصة لجزيء الصابون ، لذلك لايقوم بالفعل التنظيفي في المحاليل الحامضية الخفيفة ، بسبب تفككه ، كما ان القوة التنظيفية محدودة بالمقارنة بالمنظفات الاصطناعية التي شكلت في الوقت الحاضر طوفاناً هائلاً.
المنظفات الاصطناعية عامة
نعني بالمنظفات الاصطناعية (او المنظفات اختصاراً) ، تلك المواد المركبة التي تنحل جيداً في الماء حتى لو كان قاسيا ً (عسيراً)، وتملك نشاطاً سطحياً عالياً يزيد من القوة التنظيفية للوسط الذي تنحل فيه (الماء عادة) . وتتألف هذه المواد من عامل نشط سطحياً ، اضافة الى مواد بنائية مناسبة . ويخفض العامل النشط سطحياً التوتر السطحي للماء، وذلك بالتجمع على السطح والسطوح الفاصلة بين الماء والمواد الدهنية (والاوساخ) لانها تمتز جيدا على هذه السطوح وبذلك تساعد الاوساخ على الابتعاد عن هذه اللسطوح وتتحول الى معلق مستحلب مشتت يمكن جرفه بسهوله بتيار الماء وتساعد المواد البنائية في المنظف على تشكيل معقدات مع ايونات الكالسيوم والمغنزيوم بحيث لا تتفاعل هذه الايونات مع المواد الفعالة سطحياً كما ان بعض المواد البنائية تحافظ على قيمة محددة للدليل الهيدروجيني للوسط وكذلك على تحويل الاوساخ الى الشكل المعلق الذي يسهل التخلص منه
وتحتوي المواد الفعالة سطحياً على مجموعة قطبية قادرة على الانحلال في الماء مع مجموعة اخرى تنحل في الزيوت والمواد الدهنية الاخرى (اليبيدات ) والمؤلفة عادة من سلسلة الكيلية او اريلية طويلة وبذلك يكون الصابون العادي عبارة عن عامل ذي فعالية سطحية بسيطة فقط ويعرف التنظيف بانه العملية التي تهدف الى إزالة الاتربة والاوساخ (المواد الدهنية وغيرها ) عن سطح صلب بواسطة محلول مناسب وهي مواد غريبة وغير مرغوب فيها ذاتها لذلك فأن مفهوم الاوساخ هو مفهوم نسبي لا اكثر[/size] .
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى